Coria Celebra el XVII Día de la Seta con Actividades Gastronómicas y Culturales
Hoy Coria se convierte en el epicentro de la micología con la celebración del XVII Día de la Seta, un evento que combina el conocimiento, ... la gastronomía y la divulgación en torno al mundo de las setas.
Programa de Actividades
El evento arrancó a las 14:00 horas con la degustación de menús micológicos preparados por los establecimientos participantes, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única basada en las setas.
Por la tarde, a las 19:30, tendrá lugar la recogida, aporte y clasificación taxonómica, seguida de una tertulia micológica, un espacio en el que expertos y aficionados podrán intercambiar conocimientos sobre las distintas variedades de setas del entorno.
A las 20:00 horas, los interesados en el ámbito científico podrán asistir a la conferencia micológica titulada «Setas del Valle del Alagón», que profundizará en la riqueza de la biodiversidad micológica de la región.
La jornada concluirá con el IX Certamen de la Ruta de Tapas «Coria Sabor Micológico», que se desarrollará de 20:00 a 23:00 horas. Los asistentes podrán recorrer los diferentes establecimientos locales participantes y degustar tapas elaboradas con setas como ingrediente estrella.
Una cita para los amantes de la micología
El Día de la Seta en Coria se ha consolidado como una tradición que no solo fomenta el conocimiento de las setas, sino que también promueve la gastronomía local y el turismo en la región. Este evento organizado por el Ayuntamiento de Coria promete ser una jornada repleta de sabor y aprendizaje para toda la comunidad.
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